Lò nướng được xem là thiết bị gian bếp thông thường tại nhiều gia đình việt nam được dùng để thực hiện nhiều thực phẩm ngon hơn. Mặc dù sử dụng lò nướng nấu ăn hàng ngày nhưng bạn liệu có chắc là đã sử dụng lò nướng tối ưu nhất và chuẩn cách? Xem để ý các điều không nên thường phạm phải tại đây khi hoạt động lò nướng nhé!





1. Không làm nóng lò trước khi sử dụng
Nếu như lò không được bật nóng trước khi sử dụng, thực phẩm sẽ khó chính, thức ăn chín không kỹ và không ngon bằng khi bạn đặt thực phẩm ở một chiếc lò nướng đã nóng đều trước đó. Bên cạnh đó, công việc khởi động lò trước khi chế biến còn giúp cho chúng ta bỏ qua tất cả lượng vị khuẩn cũng như các mùi hôi khó chịu còn sót lại từ lần chế biến trước đây.
2. Dính ướt ở cửa lò
Như nhiều chị em biết, chiếc cửa lò nướng được làm bởi chất liệu thủy tinh. Nếu như khi lò đang nướng ở nhiệt độ cao mà cánh cửa lò lại có nước vấy ở trên thì nguyên vật liệu thủy tinh sẽ dễ dàng bị dãn dẫn đến nứt vỡ chiếc cửa lò rất nguy hiểm. Vậy nên để ý làm khô cửa lò trước khi hoạt động.
3. Để các thức ăn rất gần nhau
Xếp sát các đồ ăn hoặc chồng đè quá nhiều lớp lên nhau sẽ khiến đồ ăn chín không đều ở các mặt tiếp xúc. Thế nên bạn cần mà trong lò nướng bạn nên sắp xếp nhiều khoảng cách giữa các thực phẩm, tạo thêm nhiều khoảng trống trong khay nướng để nhiệt độ tiếp xúc đều và đủ các mặt đảm bảo cho nhiệt độ lan tỏa đều, thẩm thấu hết các bề mặt của thực phẩm giúp đồ ăn thơm ngon và hoàn hảo hơn hết.
4. Thực hiện 100% công thức nấu ăn
Thực tại khi nào đều khác với lý thuyết. Do đó bạn cần, chị em không nên lúc nào cũng chăm chăm làm theo công thức, bám sát vào mức nhiệt, thời gian cũng như chế độ nấu trong sách hướng dẫn nấu ăn. Để nấu ăn món ăn bằng lò nướng hiệu quả, bạn chỉ nên tham khảo trong hướng dẫn chi tiết rồi dựa vào kinh nghiệm thực tế của bản thân để hoàn thiện món ăn của mình.
5. Vệ sinh lò nướng qua loa
Trái với suy nghĩ của vài người, chuyện vệ sinh có chức năng then chốt tuổi thọ của thiết bị. Vì thế nên cần làm sạch thường xuyên và sạch sẽ ngay cả ở những góc khuất, bên trong và bên ngoài tủ 1 cách toàn diện. Chỉ có như vậy, thiết bị mới được hoạt động lò nướng gia đình lâu bền và hiệu quả.