Luộc rau tưởng chừng như đơn giản, nhưng luộc làm sao cho rau xanh, giòn lâu thì bạn sẽ lại cần bỏ túi mẹo vặt đấy!
Giống như nấu cơm, rán trứng, luộc rau là món cơ bản trong bữa cơm, tưởng chừng như ai ai cũng đã biết làm thành thạo rồi. Nhưng luộc được một đĩa rau xanh, ăn giòn ngon, lại tươi lâu thì hẳn là ta sẽ phải có mẹo rồi!
Meo-vat-giup-me-noi-tro-luoc-rau-muong-gion-ngon-xanh-dep-mat-0-620x400.jpg
Muốn làm thanh niên đảm đang thì trước hết hẳn là phải biết luộc rau ngon rồi! Ta phải bỏ túi ngay mẹo luộc rau ngon này để lần sau áp dụng luôn thôi!
Tổng hợp các meo vat luộc rau ngon:
Cách luộc rau vừa xanh vừa giòn ai muốn đảm đang đều cần biết
Mẹo 1:
- Bắc 1 nồi nước lên bếp. Khi nước sôi, bạn cho 1 thìa muối vào cùng.
- Đối với rau cải, bạn xắt khoảng 3-4 lát gừng rồi cho vào nước luộc.
Cách luộc rau vừa xanh vừa giòn ai muốn đảm đang đều cần biết
Mẹo 2:
- Để luộc đậu bắp ngon, bạn đợi nước sôi già hẵng cho đậu vào. Luộc trong khoảng 3', chú ý không đậy vung kẻo đậu bị vàng.
Cách luộc rau vừa xanh vừa giòn ai muốn đảm đang đều cần biết
Mẹo 3:
- Để luộc súp lơ xanh lâu và giòn, bạn chú ý để lượng nước luộc ngập mặt súp lơ. Luộc trong khoảng 2', chú ý cũng không đậy vung luôn nhé!
Cách luộc rau vừa xanh vừa giòn ai muốn đảm đang đều cần biết
Mẹo 4:
- Để luộc rau cải xanh, bạn cho phần cọng rau vào trước, sau đó mới đến phần lá rau.
- Đậy vung rồi luộc trong 5-7'.
Cách luộc rau vừa xanh vừa giòn ai muốn đảm đang đều cần biết
Mẹo 5:
- Để luộc rau muống ngon đúng ý, sau khi cho rau vào luộc, bạn trở luôn mặt rau để rau chín đều.
- Đậy vung luộc trong 3' nếu thích ăn rau giòn, luộc 5' nếu thích ăn rau mềm.
Cách luộc rau vừa xanh vừa giòn ai muốn đảm đang đều cần biết
Mẹo 6:
- Đối với rau muống, súp lơ và đậu bắp, sau khi luộc xong, bạn cho ngay sang tô nước đá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ giúp rau giữ màu lâu và có độ giòn ngon hơn.
Cách luộc rau vừa xanh vừa giòn ai muốn đảm đang đều cần biết
Mẹo 7:
- Đặc biệt, đối với rau cải, sau khi luộc xong, bạn xếp rau ra đĩa to, dàn rau ra cho rau ráo nước, rau sẽ tươi lâu hơn.
Tham khảo thêm các mẹo nấu ăn ngon:
Hướng dẫn làm sữa ngô
Hưỡng dẫn làm bò khôView more random threads:
- Bật mí mẫu lắc tay bạc nữ tặng nàng valentine
- Áo khoác hoodie nữ màu hồng
- Váy cưới ren Pháp xòe phồng có cổ illusion giúp cô dâu chạm đến mơ ước hóa thân thành 'công chúa cổ tích'.
- Hướng dẫn cách thức may đầm dạ hội dự buổi tiệc đơn thuần mà cực kỳ xinh
- Nét độc đáo của chuỗi hạt tâm linh: Rudraksha Mala của Ấn Độ
- Giải mã sựcuốn hút của thời trang giày sneaker trong năm 2016
- Bạn có phải là một dân đá phủi thông minh?
- Điểm khác nhau giữa bạc 925 và bạc 999 mà bạn nên biết
- Váy ngủ gợi cảm dành cho các chị em
- chọn đồng hồ Seiko automatic