Bếp từ và bếp hồng ngoại có nhẽ không còn xa lạ với khách hàng Việt Nam, tuy thế, sự không giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại thì không hề khách hàng nào cũng nắm rõ. quý khách hàng nên hiểu rõ về hai dòng bếp hiện đại này để có thể sử dụng bếp sao cho đạt hiệu quả cao nhất.
hình thể bên ngoài của bếp từ và bếp hồng ngoại rất giống nhau, chính vì thế nhiều người tiêu dùng hay nhầm lẫn giữa hai loại bếp. bản chất, bếp từ và bếp hồng ngoại có đa phần điểm không giống, đặc biệt là cách hoạt động và nguyên lý vận hành. do đó , khi có mong muốn về dùng mẫu bếp này thì quý khách cũng nên phân tích kỹ hơn về đặc điểm giống và khác nhau của hai mẫu bếp này.

Giống nhau:
Cả hai dòng bếp đều phải dùng điện để vận hành, hoàn toàn không dùng các nhiên liệu như gas,..., thiết kế mặt ngoài bếp đều sử dụng kính phủ gốm có khả năng chịu lực và chịu nhiệt siêu tốt, vừa có tính thẩm mỹ cao, vừa đảm bảo tính an toàn thuận tiện. các mẫu bếp từ và bếp hồng ngoại cao cấp đều được thiết kế phím cảm ứng dạng ẩn, vừa đương đại vừa đẳng cấp .
Khác nhau:
  • - Bếp từ thì có hợp thành rất đặc biệt, ứng dụng nguyên lý từ trường của cuộn dây và đường điện. khi cho dòng điện đi qua, bếp từ phát ra sóng điện từ, đi qua dụng cụ nấu có nhiễm từ ,dòng điện từ này luân chuyển tạo thành nhiệt khi tiếp xúc và làm chín thức ăn. bởi sóng phát ra chỉ làm nóng đáy nồi nên bếp từ không tổn hao nhiệt ra ngoài môi trường, cho hiệu quả thổi nấu cao hơn rất nhiều so với một số mẫu bếp bình thường khác. Nhưng chính nguyên lý tương tự nên bếp từ chỉ sử dụng được với những dòng nồi có đáy nhiễm từ, những loại nồi bằng thủy tinh, gốm, ...sẽ không dùng được cho bếp từ. Bếp từ có công suất nấu nướng cao, cho tốc độ nấu nhanh , tiết kiệm điện, tiết kiệm thời gian cho người sử dụng ,thích hợp với các món luộc, xào nhưng lại không đáp ứng với những món ăn có thời gian nấu nướng lâu như chiên, hầm,....
  • - Bếp hồng ngoại có cấu tạo bằng những bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt. lúc dòng điện chạy qua, bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt sẽ tạo nên nhiệt và nhiệt được truyền lên mặt kính và đốt nóng đáy nồi, làm chín thức ăn. Bếp hồng ngoại dùng nguyên lý bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp thủy tinh gốm sứ và làm nóng đáy nồi. thức ăn được nấu chín là bởi cả nhiệt của mặt kính và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn. khi nấu, mặt bếp nấu có ánh đèn đỏ rực và rất nóng do vậy có thể nướng thịt trực tiếp trên mặt kính. Nhiệt lượng sinh ra là nhiệt lượng đích thực nên bếp hồng ngoại có thể sử dụng được toàn bộ các mẫu nồi với chất liệu khác nhau. Cũng chính cho nên người tiêu dùng sẽ luôn được khuyến cáo khi dùng mẫu bếp này là tránh cho tay vào lau chùi hoặc sờ trực tiếp vào mặt bếp nấu lúc còn nóng.


Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại thích hợp với lề thói đun nấu của các gia đình Việt Nam , mang đến sự phong phú cho thị trường bếp. mỗi mẫu bếp lại có 1 đặc điểm riêng, người sử dụng hãy nẵm rõ các điểm không giống ấy để có thể chọn lựa cho gia đình dòng sản phẩm ưng ý nhất. nếu các bạn có nhu cầu dùng cả ưu thế của 2 loại bếp và lăn tăn không biết nên chọn lựa mẫu bếp nào, quý khách có thể tham khảo dòng sản phẩm bếp điện từ tích hợp - là sự tích hợp xuất sắc của 2 dòng bếp trên. quý khách có thể xem xét loạt bài viết về Bếp từ kết hợp điện nhãn hiệu nào tốt hoặc Bếp điện từ là gì để có thêm cái nhìn tổng quan hơn về loại bếp này. quý khách cũng có thể gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại đường dây nóng để được tư vấn chi tiết hơn về các dòng sản phẩm.