1. Giống và chủng loại
Nho đỏ không hạt được phát triển do một chương trình nhân giống ở Fresno, California vào các năm 1970. các chủng nho đỏ Mỹ phổ biến gồm có: Crimson (T8- T1), Flame (T5- T12), Ruby (T8- T1), Sunser, Scartlet Royal (T10 - T1), Sugrathnineteen.

điểm đặc trưng của nho đỏ không hạt Mỹ quả màu đỏ tươi, tròn hoặc thon thả dài, vỏ mỏng, vị ngọt, không hạt.

2. lai lịch và mùa vụ

- California, Mỹ
- Mùa vụ từ tháng 5 tới tháng 1 năm sau.

3. thông tin dinh dưỡng
Nho nhập khẩu có thể hạ nguy cơ tai biến tim mạch, giảm tác hại của thuốc lá đối với phổi, ngăn ngừa ung thư và giúp thân thể chống đỡ tốt hơn những tác dụng phụ mà việc điều trị ung thư gây ra, rất phù hợp làm quà biếu.

Hợp chất resveratrol trong lớp vỏ của nho đỏ (nho xanh không có chất này) có hiệu quả ngăn hồng huyết cầu kết dính vào nhau, làm giảm nguy cơ hình thành các cục máu đông, tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm cholesterol xấu (LDL). Resveratrol có khả năng chống oxy hóa mạnh gấp 7 lần vitamin E.

Nước ép từ quả nho đỏ có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng cường sức chống đỡ của thân thể trước những tác hại của hóa trị và xạ trị. Một nghiên cứu khác cho thấy, nước ép nho đỏ có hoạt tính chống oxy hóa mạnh gấp 3 lần so với nước ép cà chua, cam, bưởi.

4. chú ý bảo quản và dùng
Vì Nho không tăng độ đường (ngọt) sau lúc hái nên Nho chỉ được thu hoạch lúc chín, cũng vì vậy cần được bảo quản cẩn trọng, lúc này Nho rất mẫn cảm, dễ bị rụng. khi này nho rất nhạy cảm, dễ bị rụng. Nhiệt độ để bảo quản nho từ khoảng 0 - 4 độ C, luôn luôn để nho chưa rửa trong hộp kín vào tủ lạnh để không làm đi lớp phấn phủ tình cờ của quả Nho, chỉ nên rửa trước khi ăn hoặc chế biến.
Nho thường dùng để ăn tươi hoặc ép nước rất ngon.

5. công đoạn trông nom tại vườn nho

Tại Mỹ, những trang trại trồng nho có diện tích từ hàng trăm tới hàng nghìn hecta, chủ yếu là những trang trại do tư nhân sở hữu với quy mô lớn, trang vật dụng tiên tiến và nhiều năm kinh nghiệm.

Nho được trồng tại các vùng thung lũng phì nhiêu, khí hậu ôn đới với điểm đặc trưng ngày nóng, đêm lạnh. Sau lúc ngủ đông 3 tháng trong thời tiết lạnh, nho sẽ chồi lộc, ra hoa kết trái vào mùa xuân.

tất cả việc làm tưới tiêu thường ngày đều được vận hành tự động thông qua hệ thống ống dẫn tới từng gốc cây. những công việc chăm nom cây thường ngày đều được máy móc tiên tiến, giỏi giúp đỡ tối đa.

Khác với hầu hết các mẫu trái cây khác, nho sẽ không tăng thêm độ đường hay không chín thêm sau khi thu hoạch. Chính bởi thế việc chọn lựa thời điểm để hái nho là cả một vấn đề và phải bảo đảm sao cho nho ở vị ngọt nhất lúc hái. Hiệp hội Nho Mỹ giúp đỡ cung ứng thông tin về phương pháp đánh giá và chọn lựa thời khắc cho các chủ vườn nho.