Mua rau tiến vua ở đâu ở Hà Nội

Rau tiến vua có thân lá đôi (thân và lá là 1 và luôn chỉ mang 2 nhánh) hình lăng trụ tam giác của 1 loại cây rể củ (?). rau tiến vua bao nhiêu tiền 1 kg Thân lá sở hữu kích cỡ từ ngón tay út nơi lớn như ngón tay cái. Điểm độc đáo của loại cây này là lúc đem phơi khô cho teo tóp lại, bảo quản kỹ, có thể để cả 5, lúc nên tiêu dùng đem ngâm nước trong khoảng vài giờ đến nửa ngày, rau khô sẽ nở ra to gần bằng kích thứơc ban đầu của rau tươi, nhưng tất nhiên màu sắc rau chẳng thể đẹp như rau tươi.

Rau tiến vua phổ biến thị phần luôn ở dạng đã được phơi khô. Theo các người chuyên buôn rau củ qua biên thuỳ Trung - Việt loại rau này trước lúc phổ biến ở bếp núc gia đình hay siêu thị của dân thành thị thì đa dạng dân tộc ở các vùng cao trong khoảng lâu đã sử dụng rau tiến vua như 1 loại thực phẩm dự trữ loanh quanh 5, làm lương khô đến đường và còn là loại thực phẩm rất quan tâm trong các môi trường sống ít mang rau xanh như đảo xa, hoang mạc hay trên các chuyến tàu hải hành lâu ngày.






Phần thân lá càng sắp gốc thì càng giòn. ngoài ra cũng như ngó sen, bồn bồn… Rau cũng cần phải ướp gia vị trước lúc nấu thì mới mặn mà. ngoại giả, đây cũng chỉ là 1 loại rau buộc phải chỉ bảo quản ở 1 thời điểm cố định. hạn chế để quá lâu sẽ tác động nơi chất lượng cũng như giá của rau tiến vua.

Trên bao tị nạnh đóng gói thường hướng dẫn ngâm nước khoảng 3 giờ là nở lớn nhưng trên thực tế là phải đến nửa ngày rau mới nở mềm hết (cái này mình đã làm thử). lúc ngâm rau, ta nên sử dụng nước lã để giữ được độ giòn khi chế biến. trường hợp ngâm với nước nóng hoặc nước ấm, tuy rau tiến vua sẽ nở nhanh nhưng một 1 phần rau sẽ bị chín và khi nấu sẽ ko được giòn nữa.

Sau lúc ngâm rau nở chúng ta sở hữu thể ngay như ăn kèm mang cá kho, giết thịt kho…. Hoặc cũng sở hữu thiết chế biến những món ăn sở hữu rau tiến vua như sử dụng để nấu canh, soup hay xào kèm mang những loại giết mổ cũng cực kỳ ngon. Nhưng phổ thông vẫn hay dùng rau trong cấc món salad, gỏi, nộm.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com