Là sản phẩm có cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại, sản phẩm bếp này hiện nay được nhiều khách hàng ưu chuộng nhờ tính linh hoạt và tiết kiệm được những loại nồi cũ trong gia đình. Các sản phẩm bếp điện từ hiện nay được nhiều hộ gia đình tại Việt Nam lựa chọn sử dụng như giải pháp thay thế hoàn hảo thay thế cho bếp gas.
Tham khảo thêm bài viết Đại lý bếp từ đà nẵng
Người ta thường hay truyền tai nhau rằng “ bếp từ rất kén nồi” đúng như vậy vì bếp hoạt động trên nguyên lý dòng điện cảm ứng Fuco chuyển đổi dòng điện thành từ trường biến thiên và chuyển từ từ trường biến thiên thành điện(nhiệt). Năng lượng tập trung hoàn toàn ở đáy nồi và ít lan ra các vùng xung quanh nên bếp nấu ăn, quai nồi, mặt kính bếp từ không bị nóng.
Ưu điểm của bếp từ là nấu ăn rất nhanh ( nhiệt độ đưa trực tiếp lên thức ăn).
Tiết kiệm điện, nhiệt năng hao phí gần như là không có.
An toàn khi sử dụng.
Dễ vệ sinh và lau chùi.
Tham khảo thêm bài viết Mua bếp từ tại Đà nẵng
Nhưng chuyện “ kén nồi” thì đã có bếp hồng ngoại. Là một sản phẩm bếp điện hiện đại biến đổi năng lượng trực tiếp từ điện năng thành nhiệt năng dưới dạng tia hồng ngoại bước sóng > 0,76nm không ảnh hưởng điến người sử dụng, đồng thời đạt mức nhiệt cao, dễ dàng nướng trên bề mặt và nấu các món ăn cần nhiệt lượng cao ngon không kém bếp gas.
Ưu điểm của bếp hồng ngoại là có thể nấu được tất cả các loại nồi từ nồi đất, thủy tinh, nhôm….có thể nướng thức ăn trên bề mặt.
Có lẽ đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa những tính năng và ưu điểm quan trọng của cả 2 sản phẩm như: nấu nhanh, nướng bề mặt, sử dụng mọi loại nồi, an toàn. Sản phẩm hiện nay chưa có tồn tại nhược điểm nào.
Tham khảo thêm bài viết Đại lý bếp từ quảng ninh