Trong những món ăn vặt thích ăn tráng miệng của người miền nam, không thể nào thiếu hương vị và lắng đọng của món bánh bò rễ tre. Món ăn này ko đơn thuần là món bánh mà nó còn mang dấu tích cổ điển & là hương vị và ngọt ngào của một xứ sở. Vậy người dùng đã tự khiến cho món ăn này ngay tận nhà khi nào chưa? hãy cùng nhau lò bán bánh bao buộc phải Gia thực hiện món bánh bò rễ tre mang cơ chế cực kỳ đơn giản nhé!
Xem thêm : Bánh bao ngọt hình con heo Cần Gia

vật liệu quan trọng khiến món bánh bò rễ tre:
  • Bột gạo: 400 gram.
  • Đường cát: 300 gram
  • Nước cơm rượu: 100 ml.
  • một ít bột năng.
  • Bột nổi: 1 muỗng cà phê.
  • Viên cơm trắng rượu: 2 viên.
  • Dừa xiêm: 1 tới 2 trái (để lấy nước).

cách làm bánh bò rễ tre đơn giản và hấp dẫn:

Bột bánh ủ 2 lần để món bánh bò thêm ngon:

trước nhất quý khách phải cho bột gạo vào một tô lớn cùng với nước (cho nước tương đối đầy đủ bởi thế còn nước dừa), bột năng, bột nổi, một ít nước dừa xiêm và cơm trắng rượu. tiếp theo, bạn hãy cho trộn đều toàn bộ tiếp đến nhồi cho tới khi hầu hết trang bị hòa vào nhau. Lấy khăn mỏng mảnh hoặc màng ni lông thực phẩm để đậy lên trên tô, đó chính là bước ủ bột & thông thường mất tới 12 giờ đồng hồ thời trang để ủ. chúng ta cũng có thể sẵn sàng vào ban đêm công đoạn này để sáng mà thậm chí liên tục tiến hành sớm món bánh của chúng ta.

Bước tiếp sau là các bạn hãy cho 300 gram đường & khoảng 200 ml nước vào một trong những nồi nhỏ tuổi và bắt lên bếp. xem xét là bếp cần để lửa nhỏ dại và khuấy đều cho đến khi đường tan hết, kế tiếp bắt bếp xuống & để nguội.

bắt lên bếp nước của một trái dừa xiêm để hâm sôi, tiếp đến để nguội & cho hết vào phần nước đường đã nguội ở trên. chúng ta nên đun nước đường và nước dừa cộng lúc để tiết kiệm số giờ nhé. Cho hỗn hợp này vào tô to đựng bột đã ủ và nhồi bột. kế nhiệm này là ủ bột lần 2 mất 5 giờ đồng hồ thời trang, đấy là công đoạn mật thiết để bánh thơm ngon đậm đà lúc trải nghiệm. Bột ủ cần đặt ở nơi với độ ẩm và hơi ấm sẽ giúp bột nở đạt nhu yếu. Quan sát thấy mặt phẳng bột đã nổi bọt tăm thì thậm chí triển khai hấp bánh.

Hấp bánh bò rễ tre thật khéo léo:
quý khách nên chuẩn bị nồi hấp trước 5 tới 10 phút để nhiệt độ phía bên trong nồi ổn định khi hấp. Khuôn bánh hay chén nhỏ trước khi cho bột vào buộc phải phủ qua một lớp dầu ăn để sau thời điểm chín bánh sẽ khỏi bị dính vào chúng. Bột bánh sau khi cho vào khuôn hay chén nhỏ thì thậm chí cho vào nồi hấp đã chuẩn bị. chúng ta cũng có thể cho thêm chút màu chiết suất tự nhiên và thoải mái để bánh với màu sắc hấp dẫn hơn. Bánh sẽ được hấp khoảng 8 đến 9 phút sẽ chín, kiểm định bánh bằng que tăm bằng phương pháp xiên que tăm vào và rút ra, giả dụ bánh chín sẽ khỏi bị dính vào que tăm.

Xem thêm : Bánh bao nhân thịt 1 trứng cút 1 trứng muối 1 xá xíu Cần Gia

Bánh sau thời điểm chín thì các bạn hãy lần lượt lấy bánh ra & cho vào dĩa để trang trí nhé!

Trang trí & hưởng thụ món bánh bò rễ tre:

với phương pháp làm cho cổ xưa đơn giản thì bạn đã sở hữu một dĩa bánh bò rễ tre thơm ngon, và ngọt ngào. bạn cũng có thể bố trí bánh ra dĩa theo Màu sắc mà bạn thích. chúng ta có thể cho vào chút đậu phộng hoặc mè rang để tăng lên hương thơm khi thưởng thức. Người khu vực miền nam hay sử dụng món bánh bò rễ tre mang thịt heo hay vịt quay, phía trên cũng là một món ăn trong số những ngày giỗ ông bà tổ tiên.

Thật đơn giản để gia công món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu phải ko nào Anh chị em. Chúc chúng ta triển khai thắng lợi món ăn thơm ngon này nhé! gia đình bạn sẽ với 1 ngày nghỉ vào ngày cuối tuần thật êm ấm khi ngồi bên nhau & trải nghiệm món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn